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■ 商品詳細 ■
超軟水「黒耀の里」の湧水仕込。淡麗で喉ごし爽やか
商品名 特別純米 黒耀
産地 長野県
蔵元 信州銘醸(株)
麹米(使用米) 美山錦 精米歩合 0.59
掛米(使用米) 美山錦 精米歩合 0.59
仕込水 黒耀石の岩盤より湧出する超軟水黒耀(全硬度0.8)を仕込水に使用。
料理との相性 ふろふき大根、刺身
味わい
極甘口
甘口
やや甘口
やや辛口
辛口
極辛口
極淡麗
淡麗
やや淡麗
やや濃醇
濃醇
濃醇
オススメの飲み方
ロック
冷やして
室温
ぬる燗
熱燗
容量 1.8L アルコール度 15.4
日本酒度 +1 酸度 1.5

超軟水「黒耀の里」の湧水仕込。淡麗で喉ごし爽やか。

穏やかで澄みきった香り。淡麗で調和のとれた味わい。喉ごし爽やか。キメ細やかな旨味。

日本酒度とは、甘口.辛口をみる目安となります。
糖分の多い物がマイナスに、逆に糖分の少ない物がプラスとなります。
(マイナスの度合が高いほど甘口、プラスの度合が高いほど辛口)


酸度とは、お酒の中に含まれる、酸の総量を示したものです。
酸度が高い方が辛く、味は濃く感じられます。




ラベル・瓶型などご購入時期により、掲載画像と異なる場合があります。ご了承賜りますよう、お願い致します。


【お取り寄せ品】特別純米 黒耀 【1800ml×6本 ケース販売】【清酒】【日本酒】【1.8l】【zzkvan】◆送料無料対象外地域有-純米酒

【お取り寄せ品】特別純米 黒耀 【1800ml×6本 ケース販売】【清酒】【日本酒】【1.8l】【zzkvan】◆送料無料対象外地域有-純米酒

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